Richtig, das hat absolut nichts miteinander zu tun. Berühmtheit bis heute erlangte Cato der Ältere dadurch, dass er bei jeder Gelegenheit die Forderung nach Karthagos Zerstörung so oft wiederholte, bis das in Angriff genommen worden war. Hier geht es eindeutig um Neues aufbauen. Es gibt auch keinen anderen Grund für die Vorstellung von OFFICINE GULLO als die Passion für diese hinreißenden Küchen aus Italien. Im Vergleich zu Cato -der trug sein Anliegen in kurzen Zeitabständen vor- ist das hier ja sehr abgemildert. Einmal im Jahr, so ungefähr. Auf den Bildern ist eine Installation der ‚Koch-Kunstwerke‘ in London zu sehen.
Fotos: Officine Gullo