Nächste Station auf der Weltreise des ECKART ist New York. Damit sollen besondere Verdienste um wegweisende Gastronomie und Ernährung auf dem amerikanischen Kontinent geehrt werden. Die amerikanische Gastronomieszene bietet, so Herr Dr.Nicolas Peter, Mitglied des Vorstands der BMW AG, Finanzen, anspruchsvolle Projekte. BMW und die Eckart Academy wollen mit dem Engagement gesellschaftliche Verantwortung übernehmen nachhaltig wirken.
Fotos: BMW